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| 由上顺时：洋参须，红枣，枸杞子，淮山 |
洋参须鸡汤 Ginseng Chicken Soup
材料：
鸡肉 400克
水 800毫升
洋参须 10克
淮山 5克
红枣10颗
枸杞子 1汤匙
盐 少许
做法：
1. 煮一锅水，将鸡肉汆燙，去除血水和杂质。
2. 将800毫升的水倒入炖盅里，然后加入药材和鸡肉，加上盖子。
3.在电子砂锅里倒入适量的水，然后放入炖盅，选择自动炖煮模式，炖5-6小时即可，使用前加入少许盐调味。
份量：两碗
Saturday 18 August 2012
洋参须鸡汤 Ginseng Chicken Soup
炎热的天气令我感觉没有什么食欲，打算炖了一
盅洋参须鸡汤来清一清热。午餐时盛了一碗鸡汤泡白饭吃，洋参须的味道带点甘甘的，令胃口好了一些。只是午餐时的鸡汤只是炖了大约三个小时，所以味道没那么浓，到了晚上生给老公喝时试了一口，味道比中午时浓多了。
洋参须鸡汤 Ginseng Chicken Soup
材料：
鸡肉 400克
水 800毫升
洋参须 10克
淮山 5克
红枣10颗
枸杞子 1汤匙
盐 少许
做法：
1. 煮一锅水，将鸡肉汆燙，去除血水和杂质。
2. 将800毫升的水倒入炖盅里，然后加入药材和鸡肉，加上盖子。
3.在电子砂锅里倒入适量的水，然后放入炖盅，选择自动炖煮模式，炖5-6小时即可，使用前加入少许盐调味。
份量：两碗
洋参须鸡汤 Ginseng Chicken Soup
材料：
鸡肉 400克
水 800毫升
洋参须 10克
淮山 5克
红枣10颗
枸杞子 1汤匙
盐 少许
做法：
1. 煮一锅水，将鸡肉汆燙，去除血水和杂质。
2. 将800毫升的水倒入炖盅里，然后加入药材和鸡肉，加上盖子。
3.在电子砂锅里倒入适量的水，然后放入炖盅，选择自动炖煮模式，炖5-6小时即可，使用前加入少许盐调味。
份量：两碗
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或许您可以考虑上载到面子书,让更多人收益 :)
ReplyDelete其实我已经设立了面子书专页，每次有新作品都会上载到专页里。欢迎你来游览Violet's Kitchen
Delete的面子书专页，http://www.facebook.com/pages/Violets-Kitchen/265423750259130。
你好。原来炖盅可以放进电子砂锅里煮。我有与你类似的炖盅，想要入手一个电子砂锅。请问你的电子砂锅是什么牌子的呢。。
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